African Food.

Collection by Georgina de winter • Last updated 4 weeks ago

89 
Pins
 • 
139 
Followers

Zuid Afrikaanse site.

georgina de winter
Let op: er zit best een schot drank in deze chocoladetruffels. Ze zijn dus minder geschikt voor kinderen. Sorry kids, deze truffels zijn alleen voor mama!

Let op: er zit best een schot drank in deze chocoladetruffels. Ze zijn dus minder geschikt voor kinderen. Sorry kids, deze truffels zijn alleen voor mama!

Wildsvleispotjie

Wildsvleispotjie

Donker bier gee ’n karamelagtige geur aan wildsvleis wat deur die soet gekaramelliseerde uitjies gekomplementeer word.

Bobotiehappies

Bobotiehappies

Probeer dié rolletjies met fyn klapper en mentsous… of blatjang as jy dit eenvoudig wil hou.

Warm heuningkaaskoek

Warm heuningkaaskoek

Die Grieke noem hierdie maklike tradisionele gebak melopita. Dit proe soos ’n warm kaaskoek sonder ’n kors.

Korslose pastei

Korslose pastei

Hierdie kombinasie van gerasperde aartappel en varkworsies sorg vir ’n vullende pastei wat gesond én glutenvry is.

Suurdeegbrood

Bak dít: Ons 10 top-resepte!

Lus vir brood bak? Of hoe klink vars beskuit vir padkos dié Desembervakansie? Hier’s 10 smullekker resepte: 1, 2, 3… Bak!

Blomkoolquiche sonder meel

Bak dít: Ons 10 top-resepte!

Lus vir brood bak? Of hoe klink vars beskuit vir padkos dié Desembervakansie? Hier’s 10 smullekker resepte: 1, 2, 3… Bak!

Hoender in paprikabottersous

Hoender in paprikabottersous

Hierdie baie eenvoudige hoendergereg bly ’n gunsteling in my huis. Die kooktyd sal effens korter wees as jy ontbeende hoender gebruik.

Foto: Myburgh du Plessis
Low CarbBeefKitchenAfricanFoodDutch Oven

Flatervrye frikkadelle

Dié frikkadelle hoef nie vooraf gebraai te word nie; jy bak dit sommer net so in die tamatiesous. Dieselfde maalvleismengsel kan ook vir sappige hamburgerpatties gebruik word.

Paellapotjie

Paellapotjie

Dié geurige pot is een van my gunstelinge – met of sonder die steurgarnale.

Seekossosaties oor die kole

Seekossosaties oor die kole

Seekossosaties oor die kole

Melktert-jaffels

Melktert-jaffels

Op 27 Februarie vier Suid-Afrika Nasionale Melktertdag! Knoop jou voorskoot vas en maak dié maklike melktert-jaffels.

Spekbiltong

Spekbiltong

Die Amerikaners sit graag dié spekstokkies as partytjiehappies voor, en dit deug ook as padkos.

Suurlemoengarnale met aspersies

Suurlemoengarnale met aspersies

Suurlemoengarnale met aspersies