Le miel, les fromages de chèvre, les saucissons séchés à l'air, les fruits de mer (en zone côtière), l'agneau et la viande de bœuf sont des ingrédients très populaires dans cette région. Les sauces régionales font une large place à l'ail et aux anchois. La cuisine méditerranéenne utilise une grande quantité de légumes pour des préparations plus légères. La Camargue possède des rizières et cultive notamment une spécialité locale, le riz rouge. L'alcool le plus emblématique est le pastis.

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Of course, the kitchen here is certainly nothing to sneeze at. Similar glass-front cabinets are gorgeous while patterned floor tile definitely stand out.

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