Buttermilk rusks
Kaaskoek*
Low sugar high fiber rusks
I love rusks, but after you have made them a few times and realise how much sugar and fat go into them, you feel more and more guilty about eating them. I have experimented with many so called ‘healthy’ recipes and in my experience if you drop the fat content too much the rusks end up super hard. But I have successfully reduced the sugar in this recipe by 80% and added lots of fibre rich ingredients making it tummy friendly. And there is no compromise in flavour! The whole family will love…
GEBAKTE KONDENSMELK TERT
SOUSERIGE SJOKOLADEKOEK
FATIMAS CAPE MALAY KOESISTERS - Food Lovers Recipes
KONDENSMELK MELKTERT
KARRINGMELK BESKUIT
Stien Rust Karringmelkbeskuit (Ma Joyce) 3 pakke SR meel (1,5 kg) 1½ koppie suiker 3 eiers 500 gr smeer 1 teelepel koeksoda 1 teelepel cream of tarter ± 2 koppies karringmelk sout na smaak Vryf smeer in meel en cream of tarter. Meng suiker, eiers, sout en 1 koppie karringmelk. Maak meel aan met mengsel. Smelt soda in ander koppie karringmelk en voeg by. Knie goed. Bak ¾ uur in matige oond by 400°F/200°C (5-6 gas). Laat afkoel en droog uit. (Ek bak myne op 180°C, want die 200 is vir my te…
Easy 3 Ingredient Cheesecake
KARRINGMELK BESKUIT
Stien Rust Karringmelkbeskuit (Ma Joyce) 3 pakke SR meel (1,5 kg) 1½ koppie suiker 3 eiers 500 gr smeer 1 teelepel koeksoda 1 teelepel cream of tarter ± 2 koppies karringmelk sout na smaak Vryf smeer in meel en cream of tarter. Meng suiker, eiers, sout en 1 koppie karringmelk. Maak meel aan met mengsel. Smelt soda in ander koppie karringmelk en voeg by. Knie goed. Bak ¾ uur in matige oond by 400°F/200°C (5-6 gas). Laat afkoel en droog uit. (Ek bak myne op 180°C, want die 200 is vir my te…
Maklike melkkos
Een hap hiervan en ek is terug in die skoolkoshuis se eetsaal op ’n koue wintersdag...
Cremora Koekies – Boerekos – Kook met Nostalgie
Lekker koekblik bederf 2 ½ koppies koekmeel 1 koppie Nestle CREMORA 1 el vla poeier 1 tl. bakpoeier 1 tl. sout 1 kop regte botter, kamertemperatuur (baie sag) 110g roomkaas, kamertemperatuur 1 kop strooisuiker 1 tl Vanielje geursel 1 eier . Voorverhit die oond tot 170C. . Sif saam: koekmeel, cremora, vla poeier, bakpoeier en sout, hou eenkant Room die botter met roomkaas saam tot glad en romerig Voeg die strooisuiker geleidelik by, terwyl jy aanhou meng. Vou die vanieljegeursel en eier by…
South African Creamy Condensed Milk Fudge
Creamy fudge made with condensed milk – the South African way!